| 新潟を味わう 日程表 |
| ＜１日目＞ 恒例の新潟ドライブ。 今回は思い出の味との再会だけでなく、郷土料理レストランも目的のひとつです。 金曜日、仕事を終え一路新潟へ。途中のサービスエリアで早速懐かしい味と再会。 深夜最初のホテル「ニューオータニ長岡」にチェックイン。 ＜２日目＞ ホテルの朝食バイキングへ。美味しいお米にピッタリなおかずが並びます。 毎年欠かせない祖父祖母のお墓参りを済ませ、実家そばのレストランへ。 「食いどころ里味」で子供の頃から馴染んだ味と再会。 夕食は「越後の蔵 和心づくし あさひ山」」で。 地場産にこだわる酒蔵料理で、お米にも銘酒にもピッタリな料理をいただく。 ＜３日目＞ 越後湯沢へ移動。 恒例のぽんしゅ館でランチ。当然効き酒コーナーで新潟地酒を楽しむ。 今日のお宿は「ＴＯＳＬＯＶＥ 湯沢」。 大浴場、貸切風呂で湯沢の温泉を堪能した後は、お待ちかねの会席料理。 今日の会席料理は、特別料理の鮎も一緒に。 ＜４日目＞ 和食、洋食の朝食。いつもながら野菜がタップリで嬉しい。 思い出グルメ、２品紹介。 |